中国茶サロンでゆったり昼下がり

シンガポールに来てから中国茶を飲む機会が増え、
コーヒーや紅茶より中国茶を飲むことが多い今日このごろ。
友達とお茶をするにも中国茶のテイーサロンはゆっくりできてお気に入り。

チャイナタウン周辺といえば、以前ご紹介したティーチャプターが有名ですが
モダンなスタイルの中国茶サロンが少し前にできたと聞いて行ってきました。
最近、若い世代のシンガポーリアンも健康志向になって中国茶を見直しているのだとか。
昔、日本でおしゃれな抹茶カフェがたくさんできだしたのに似てるのかも。

さてこちら、チャイナタウン駅からすぐのテンプルストリート沿いにある
カンフー ティーハウス。

kung fu4

Kung Fu 1

オーナーが雲南省にある契約茶園まで定期的に買い付けに行くそうで、
特に烏龍茶の種類が充実していました。
中国茶のほか、フラワーティーもそろいます。

中国茶は日本茶や紅茶とちがって何煎も楽しめるので
一種類をオーダーしてシェアするスタイルが一般的。
ランチはすませていたので、お茶請けにエッグタルトをオーダー。

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メニューには点心もあって、ランチタイムはお得に楽しめるのだそうですよ。
(9種類の点心がついた2人分のランチセットがS$15.90で中国茶がS$2オフ)
ここでランチすればよかったと後悔……。次回はきっと。

大きなソファーは座り心地バツグンで、何時間も長居できそう。

kung fu 3

そして、なぜかお店のすみっこに足マッサージ器があって、無料で使い放題なのだとか。
この間はおしゃべりに夢中になって試すのを忘れてしまったけれど
今度試してみたいと思います。

 

T30 功夫茶 Kung Fu Tea House
カンフーティーハウス
30 Temple St.
+65−6225−5530
11:00-22:00 (週末は23:00まで)
http://t30kungfuteahouse.com

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