お気に入りの中華カフェ

帰った時には暑かった日本だけど、
今週は急に、朝晩肌寒く感じるほどの気温に。
早くも秋の気配?

『ハッピー・シンガポール』は
わたしの周りでだけは飛ぶように売れているようで、
(数冊買いしてくれたという友も……)
友情のあたたかさを身にしみて感じております。
みんな、ありがとう。

お祝い

最近よく聞かれることは、
本の中ではどのお店が一番おすすめ? ということ。
紹介しているのはわたしのお気に入りの場所ばかりなのだけど、
きょうはそのなかでも特にお友達によろこんでもらえたお店をご紹介します。

こちら、シンガポールで人気の高いガーデンカフェ、PS Cafeが手がける
新コンセプトのお店、Chopsuey Cafe (p92)
緑いっぱいのデンプシーというエリアにあって、パリのカフェのような素敵な空間。
おもしろいのが、こんな雰囲気なのにメニューが中華だということ。

Chopsuey Cafe

Chopsuey Cafe2

先日は、以前シンガポールでフランス菓子の先生をされていて
パリが大・大・大~好きな方をお連れしたのですが、
このお店のすべてが彼女のツボにはまったそうで、
「こんなに素敵なお店がシンガポールにできたなんて、ずるいっ!」
「数店舗あるPS Cafeのどのお店よりもここが好き!」
と、身悶えしながらよろこんでくださいました。

Chopsuey Cafe4

Chopsuey Cafe5

昼と夜とではメニューが変わるので、またちがった雰囲気を味わえるんです。
PS Cafeで人気のあの大きなケーキもあって、夕方まではお茶だけの利用もできますよ。

Chopsuey Cafeについてのもっとくわしいことは
『ハッピー・シンガポール』をぜひぜひチェックしてみてくださいね。

次回も本の中から、もう一軒ご紹介します!

 

Chopsuey Cafe チャプスイ カフェ
Block10 Dempsey Rd. #01-23
+65-9221-6611
http://chopsueycafe.com

 

 

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